Who is Syukoc ?

syukoc.Bi-LUME

Culinary Visual Artist / Bi-LUME Creator
奥村 昌弘
Based in Nagoya, Aichi Prefecture, central Japan.
名古屋を拠点に活動。
Award-winning photographer recognized by international photo awards.
世界各国のフォトアワードにて受賞歴あり。

The Soul of Edible Light

消えゆく傑作に、光の永遠を。

料理は、完成した瞬間から消えていく、

最も儚い芸術です。

シェフの情熱、

素材の息吹、

その場の温度。

それらは、

わずか数分の「食事」という体験の中で

失われてしまいます。

Cooking is the most ephemeral art, disappearing the moment it is completed.

The passion of the chef, the breath of the ingredients, the atmosphere of the place —

all vanish within the few minutes of the dining experience.

フォトグラファーとして私が追求しているのは、

その一皿に宿る

「魂」を写し撮ることです。

As a photographer, my purpose is to capture

the “soul” that resides in each dish.

Bi & Lume

私の表現の核には、

二つの要素があります。

Bi(美) — 日本の美意識

影、余白、静寂の中に潜む

言葉にならない品格を見出すこと。

Lume(光) — 生命を吹き込む光

被写体の質感と感情を、

世界共通の言語へと翻訳すること。

There are two elements at the core of my work.

“Bi (beauty),” the Japanese aesthetic found in shadow and silence.

And “Lume (light),” which brings life and translates texture and emotion

into a universal visual language.

この二つを融合させた

**「Bi-LUME」**という哲学を通じ、

私は、

単なる記録写真ではなく、

見る者の本能に響く

**「視覚の物語」**を紡ぎます。

Through the philosophy of “Bi-LUME,”

I create visual stories that resonate with human instinct,

not merely documentary images.

言葉の壁を超え、

あなたの情熱を世界へ届ける

架け橋として。

一皿の傑作を、

永遠のレガシーへと昇華させます。

I serve as a bridge beyond language,

transforming your culinary masterpieces

into everlasting visual legacies.


Awards & Publications(主な受賞・実績)

FPA Professional Food Photography Award 2023 — Bronze Winner

MUSE Photography Awards 2024 — Gold Winner

European Photography Awards 2024 — Gold Winner

Global Photography Awards 2024 — Silver Winner

reFocus Awards 2024 World Photo Annual

Advertising & Commercial — Photographer of the Year (Silver)

People’s Choice Award

1839 Awards 2025 Still Life — Silver Award

London Photography Awards 2025 — Gold Winner

European Photography Awards 2025 — Gold Winner

Global Photography Awards 2025 — Silver Winner

FPA Winners Exhibition 出展

KADOKAWA 出版書籍 スタイリング・撮影担当

Selected Clients(主なお取引先)

株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタ

株式会社KADOKAWA

株式会社ラブピ

ほか